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8.28“生物毒素质谱分析技术”主题网络研讨会

2020-08-27

  农产品中生物毒素有哪些?

  又有哪些危害?

  鱼贝类毒素和真菌毒素的质谱分析又有哪些高效高效技术呢?

  生物毒素是一类重要的生物来源的活性物质,生物毒素又称天然毒素,包括动物、植物、微生物产生的对其它生物物种有毒害作用的各种化学物质。其生物毒性和活性使得其成为公共安全和药物研发关注的热点,基于质谱,生物传感器等的新型分析技术极大地提高了分析的灵敏度,特异性和准确度,在生物毒素检测中发挥着越来越重要的作用。

  真菌毒素标准解读以及LC-MS/MS方法、LC方法以及快速检测方法等技术研究进展如何?

  鱼贝类毒素和真菌毒素的质谱分析又有哪些高效高效技术呢?

  黄曲霉毒素、杂色曲霉毒素等对谷类的污染,玉米、花生作物中的真菌霉素等都已经证明是地区性肝癌、胃癌、食道癌的主要诱导物质。生物毒素作为影响环境和健康的重要因素,鉴于其独特的结构以及不易找到解毒剂,寻找快速、高灵敏度、高特异性的生物毒素检测方法显得尤为重要。研讨会聚焦关注度极高的鱼贝类毒素和真菌毒素的质谱分析技术,同时介绍与之相关的生物毒素分析数据库,为科研和临床等的研究与检测提供解决方案。

  我要测网网络讲堂携手高德平台将于2020年8月28日召开“生物毒素质谱分析技术”主题网络研讨会,欢迎报名参与https://www.woyaoce.cn/webinar/meetings/swdsfx/。

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